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Die Pansengesundheit von Kühen ist essenziell für eine effektive Milchproduktion. Die Vermeidung von Pansenazidose hat daher oberste Priorität. Für Milchviehhalter gibt es kaum etwas Stressigeres als sinkende Milchproduktion und kranke Kühe. Neben Futter ist eine zuverlässige und qualitativ hochwertige Wasserversorgung ein Schlüsselfaktor für die Erhaltung eines gesunden Pansens.

Was ist Pansenazidose?

Pansenazidose tritt auf, wenn das Gleichgewicht im Pansen einer Kuh gestört wird [1]. Auch bekannt als Pansenübersäuerung, beeinträchtigt sie die Pansenflora, die für die Verdauung von faserreichem Futter verantwortlich ist. Dabei entstehen Nährstoffe wie Fettsäuren und Proteine. Durch die Ansammlung von Säuren kann der pH-Wert im Pansen sinken. Sinkt der pH-Wert weiter, verlangsamt sich die Verdauung, und das normale Fressverhalten wird gestört. Typische Symptome sind reduzierte Pansenaktivität, verminderte Wiederkauaktivität, veränderte Ruhehaltung und unregelmäßige Futteraufnahme.

Zugängliches und sauberes Trinkwasser für Kühe

Um Pansenazidose vorzubeugen und eine gute Milchproduktion aufrechtzuerhalten, ist es wichtig, den Pansen gesund zu halten. Eine hochwertige Wasserversorgung spielt dabei eine entscheidende Rolle, da Wasser eine gute Durchmischung und Passage im Pansen unterstützt [2]. Kühe müssen in kurzer Zeit möglichst viel Wasser aufnehmen, bevor sie zu ihren Liegeplätzen zurückkehren, um wiederzukäuen. Daher ist es wichtig, dass das Wasser gut zugänglich ist. Verstopfte Leitungen durch Biofilme können die Wasserverfügbarkeit beeinträchtigen und Geschmack und Geruch des Wassers verändern, wodurch Kühe weniger trinken.

Da Milch zu 87 % aus Wasser besteht, ist die Wasserqualität von größter Bedeutung. Es wird empfohlen, die Wassertröge regelmäßig zu überprüfen [3]. Verschmutzungen im Wasser können die Gesundheit der Kühe beeinträchtigen und so die Pansenfunktion negativ beeinflussen.

Sauberes Trinkwasser durch Wasserdesinfektion

Um die Gesundheit der Kühe zu gewährleisten und einen gesunden Pansen zu erhalten, muss das Trinkwasser frei von Bakterien sein. Konventionelle Desinfektionsmittel enthalten oft schädliche Chemikalien und können Sicherheitsrisiken für Mensch und Tier darstellen [4]. Obwohl diese Mittel wirksam sind, haben sie Nachteile, insbesondere in Bezug auf die Handhabungssicherheit. Die Sicherheitsvorschriften müssen bei der Verwendung unbedingt beachtet werden.

Watter: Nachhaltige Desinfektion mit HOCl

Watter bietet eine nachhaltige Alternative zur sicheren und effektiven Desinfektion des Trinkwassers für Kühe. Das Watter-System produziert vor Ort (in situ) ein Desinfektionsmittel, das als Watter Disinfection Solution (WDS) bekannt ist. Diese biologisch abbaubare Lösung wird aus Wasser und Salz hergestellt, wobei durch Elektrolyse ein Desinfektionsmittel mit HOCl als Wirkstoff entsteht. Unsere Lösung ist nachweislich wirksam und sicher für Mensch, Tier und Umwelt und sorgt für eine optimale Wasserqualität in Ihrer Milchviehhaltung.

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Jantiena Lamberink

Über den Autor

Jantiena Lamberink

Jantiena ist Mikrobiologin bei Watter und konzentriert sich speziell auf wissenschaftliche Forschungen in unserer Forschungsabteilung. Sie überwacht die Gesundheit von Nutztieren und trägt zu diversen spannenden Forschungsprojekten bei. Jantiena führt Hofbesuche durch und gibt aufgrund ihrer Fachkenntnisse Ratschläge zu unseren Desinfektionslösungen. Durch ihre Arbeit spielt sie eine entscheidende Rolle bei der Sicherstellung der Wirksamkeit und Anwendbarkeit unserer Lösungen in realen landwirtschaftlichen Umgebungen.