Tiere trinken und wollen sauberes Wasser. In der Praxis erweist sich dies als weniger offensichtlich. Schweinezüchter Joost van der Pas stellte fest, dass sich die Fruchtbarkeit seiner Sauen verbesserte, als er begann, das Wasser mit einer Watter-Anlage zu desinfizieren.
Wasser ist der wichtigste Nährstoff und Tiere brauchen eine große Menge davon. Eine säugende Sau zum Beispiel trinkt im Durchschnitt mehr als 20 Liter Wasser pro Tag. Ein Vorteil ist, dass Wasser vergleichsweise billig ist. Doch wenn es um Wasser geht, geht oft etwas schief. Schweinezüchter Joost van der Pas in Heeswijk-Dinther (N.Br.) lässt gelegentlich eine Wasserprobe untersuchen. “In den letzten Jahren waren die Ergebnisse nicht immer so, wie ich sie gerne gesehen hätte. Vor allem die Keimzahl war zu hoch. Das hat mich dazu veranlasst, nach Möglichkeiten zur Verbesserung der Wasserqualität zu suchen", sagt Van der Pas. Er hat einen Betrieb mit 600 Schweinen und mästet einen Teil der Ferkel selbst. Vor einem Jahr investierte der Schweinehalter in ein Desinfektionssystem von Watter.
“Das System machte mich neugierig. Ich habe viel Positives darüber gehört, und ich denke, ein großer Vorteil ist, dass es sehr wenig Arbeit erfordert. Alles, was ich tun muss, ist, alle paar Wochen etwas Salz in die Anlage zu geben", erklärt er. “Früher habe ich mit gebrauchsfertigen Desinfektionsmitteln gearbeitet. Das ist mehr Arbeit und außerdem kosten sie viel mehr als die Salze, die ich jetzt kaufe", sagt er. Das System macht Sie ohne nennenswerte Kosten unabhängig.
Der Mikrobiologe Reinoud Homan von Watter sieht noch einen weiteren Vorteil: "Unser Gerät stellt vor Ort eine Flüssigkeit her, die eine desinfizierende Wirkung hat und für sauberes Trinkwasser bis hin zur Trinkstelle sorgt. Durch weitere Optimierung ist es uns gelungen, die Technologie in ein Gerät von der Größe eines Kühlschranks zu integrieren. Ein solches Gerät kann überall platziert werden. Immer mehr Landwirte entscheiden sich für unser System, um den Tieren sauberes Trinkwasser ohne Chemikalienreste und Biofilm anzubieten", sagt der Mikrobiologe.
Homan kommt zu der Erkenntnis, dass die Qualität des Trinkwassers in der Nutztierhaltung häufig noch nicht ausreichend berücksichtigt wird. Wenn die Ergebnisse von Wassertests eine leichte Verunreinigung anzeigen, wird dies oft als akzeptabel angesehen. Es gibt immer Raum für Verbesserungen. Leichte Verunreinigungen müssen nicht zwangsläufig zu kranken Tieren führen, aber sie bedeuten schlechtere technische Ergebnisse. Die Unterdrückung unerwünschter Keime kostet ein Tier Energie. Nachdem er seine Watter-Anlage in Betrieb genommen hatte, sah der Schweinezüchter Van der Pas auf den ersten Blick keinen Unterschied zu dem Wasser, das früher aus dem Wasserhahn im Stall kam. Auch der Geschmack ist nicht anders, wobei die Ergebnisse der Wassertests eine sofortige Verbesserung zeigen.